Mezcal Joven Espadín San Luis 50 ml

MEZCAL JOVEN ESPADÍN SAN LUIS DEL RIO EL SABOR DE OAXACA 50 ML

Mezcal joven artesanal 100 % de agave espadín de aproximadamente 8 años, cosechado en las montañas de San Luis del Río Tlacolula en la Sierra Norte del estado de Oaxaca, a más de 900 msn.

PROCESO DE MEZCAL ARTESANAL
Cocido en horno cónico de tierra, con leña de encino.
Molido en tahona egipcia (molino de piedra) de tracción animal.
Fermentado en tinas de madera de pino, con levadoras naturales.
Envasado y etiquetado a mano.

AROMA DE MEZCAL
Cuerpo suave con apariencia cristalina.
Aroma a agave ligeramente ahumado, con notas de flores silvestres.

EN BOCA
Gusto suave, terso y balanceado, notas de Agave recién cosechado, toque de cítricos.
Fin de boca limpio, abierto, agradable y delicado y herbal con notas suaves de agave ahumado.
¿Se te antoja un Mezcalito?