Tlayudas Oaxaqueñas El Sabor de Oaxaca 6 pz

$175.00

Las Tlayudas Oaxaqueñas son de tortilla de maíz de unos 30 cm de diámetro y se elaboran con masa de maíz blanco. Se deja en el comal el tiempo suficiente para que el agua de la masa se evapore y, una vez cocida y con consistencia algo firme, se retira del comal y se pone a un lado de las brasas, apoyada en el comal.

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Descripción

Tlayudas Oaxaqueñas El Sabor de Oaxaca 6 piezas

Tlayudas Oaxaqueñas de El Sabor de Oaxaca son tortillas grandes y tradicionales hechas con maíz nixtamalizado, típico de los Valles Centrales de Oaxaca. Este paquete contiene seis piezas ideales para preparar la clásica tlayuda mexicana.

El proceso comienza con el maíz, que se cocina con cal para ablandarlo y liberar sus nutrientes. Gracias a este método ancestral, la masa resulta con un sabor característico y una mejor digestibilidad. Luego, se amasa cuidadosamente para formar tortillas firmes y flexibles. Así, cada tortilla puede sostener los ingredientes sin romperse.

Sabor y textura con raíces profundas – Tlayudas Oaxaqueñas

Las tlayudas se distinguen por su tamaño y su textura única. Son crujientes, pero también lo suficientemente flexibles para doblarlas o cubrirlas con ingredientes tradicionales como frijoles, quesillo, carne o salsa. Esta tortilla nixtamalizada ofrece el balance perfecto entre firmeza y suavidad, lo que realza los sabores sin perder su toque artesanal.

Además, estas tortillas mantienen viva la cultura de Oaxaca. Cada tlayuda representa una tradición que pasa de generación en generación. Por eso, al disfrutarla, conectas con la historia y el sabor auténtico de la región.

Producto artesanal y de calidad – Tlayudas Oaxaqueñas

El Sabor de Oaxaca garantiza la calidad de estas tlayudas, hechas con técnicas tradicionales que conservan su frescura y sabor. Por eso, son perfectas para quienes desean preparar platillos oaxaqueños en casa con ingredientes naturales y auténticos.

Versatilidad para tus platillos favoritos

Estas tortillas son ideales para hacer tlayudas clásicas o para cualquier receta que requiera una tortilla grande y resistente. Puedes acompañarlas con tus ingredientes favoritos o simplemente disfrutarlas con queso y salsa. Así, cada comida se vuelve una experiencia deliciosa y auténtica.