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Chapulines, un manjar prehispánico
México tiene una gastronomía que es considera como todo un tesoro, esto debido al largo proceso en el que se vio influenciada por los productos que llegaron junto con los españoles. Muchos de estos alimentos están basados en la utilización de elementos naturales como plantas, hierbas, animales e insectos. Los chapulines se han convertido en… Ver Más