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Chapulines en México: Un manjar prehispánico

Chapulines en México: Un manjar prehispánico

México tiene una gastronomía considerada un verdadero tesoro. Esto se debe al largo proceso en el que se vio influenciada la gastronomía por los productos que llegaron junto con los españoles. Muchos alimentos se basan en el uso de elementos naturales como plantas, hierbas, animales e insectos. Gracias a ello, los chapulines en México se… View more